martes, 29 de diciembre de 2015

Menú Navideño: "Pavo al Whisky"

"Pavo al Whisky"




















Ingredientes
  • Un pavo de unos ocho kilos  

  • 1 Botella de Whisky  
  • Tiras de Panceta 

  • Aceite de Oliva  

  • Sal y Pimienta






Preparación

    1.- Rellenar el pavo con la panceta, atarlo, salpimentar y echarle un chorrito de aceite de oliva.

    2.- Precalentar el horno a 180º durante diez minutos. 

    3.- Servirse un vaso de whisky para hacer tiempo.







    4.- Meter el pavo al horno. 

    5.- Servirse otro vaso de whisky, bebérselo y mirar al horno con los ojos ligeramente extraviados. 





    6.- Boner el terbostato a 150 gramos,... grados y esberar veinte binutos. 

    7.- Servirse odro paso o dos pasos. 





    8.- Al cabo dun drato, hornir el abro bara condrolar y echar un chodredón de babo al whisky y odro a udo bisbo.  







    9.- Darle la vuelta al babo y quebarse la bano al cerrar el ordno, ¡¡bieeerrrdaaaaaa!!...  











    10.- Indendarr sendarrse en una silla y servirrse unosss chubitosss, bientras pasan los binutos. 





    11.- Retirar el babo del hordno y duego recotgerrlo del suelo con un brapo, embujándolo a un plato, bandeja o sibilarrr...  


    12.- Romberssse la crisssma al reffbalarr en la grasssa. 


    13.- Indendar lebandarse sin soldar la bodella y dras varios indendos, decidirr que en el suelo sestá de gojonesss.

    14.- Apburar al potella y adrastarrrse hazta la caaaamaa. 


    15.- Dorbirrrrssse.

    16.- A la mañana siguiente, tomar abundante café para el inexpicable dolor de cabeza, comerse el pavo frío con un cazo de mayonesa para que no esté tan seco y el resto del día dedicarme a limpiar el estropicio realizado en la cocina, el resto del día, dedicarme a presentarme donde había cinco. 


    (Autor desconocido!


    ¡Hasta pronto, cómplice!


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